Đặc sản vùng miền

SALE

Bánh mì bò lá lốt

Bánh Flan

Bánh bèo chén

Hàu nướng nguyên con

Bánh tráng trộn

Món ăn nổi tiếng không thể bỏ qua chính là bánh tráng trộn. Với nguyên liệu chính là bánh tráng và các thành phần như xoài, sate ớt, tắt, rau răm, hành phi… Mỗi tiệm có cách pha trộn riêng biệt. Bánh tráng trộn đã trở thành món ăn vặt phổ biến, không chỉ ở Việt Nam mà còn thu hút du khách quốc tế. Hương vị dai dai của bánh tráng, chua của xoài, bùi của đậu phộng, giòn của các loại khô tạo nên một trải nghiệm thú vị.

Bắp xào

Bắp xào là món ngon quen thuộc của nhiều tín đồ ăn vặt. Với hương vị thơm ngon và thành phần dinh dưỡng phong phú, bắp là nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể. Bắp còn chứa nhiều chất xơ, kali, vitamin B và C, cùng các chất oxy hóa hữu ích. Một cốc hạt bắp cung cấp 18,4% chất xơ cần thiết hàng ngày, hỗ trợ tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh. Ngoài ra, bắp rất giàu folate, hỗ trợ hình thành tế bào mới và ngăn ngừa nhiều bệnh lý như dị tật bẩm sinh, ung thư ruột kết và bệnh tim mạch.

Gỏi chân gà sốt Thái

Gỏi chân gà sốt Thái là món ăn vặt ‘thịnh hành’ trong những năm qua của giới trẻ, món ăn luôn được lựa chọn mỗi khi bạn bè tụ tập và dường như không bị lãng quen trong giới ăn vặt. Với sự kết hợp hài hòa giữa cóc, xoài xanh cùng với nước sốt Thái chua cay, mặn ngọt, đặc biệt được trộn chung với chân gà cho bạn có cảm giác muốn ăn hoài mà không chán với độ giòn giòn của cóc/xoài, chua ngọt của nước sốt, sựt sựt của chân gà khiến cho món khoái khẩu trở nên thu hút hơn bao giờ hết.

Cacao đá chấm bánh mì

Với thời tiết khô dạo gần đây, thì mỗi buổi chiều ăn ngay một thứ gì đó mát lạnh sẽ làm bạn vui vẻ sảng khoái. Nghe qua món Cacao đá chấm bánh mì thì có vẻ lạ lùng nhưng thật ra món này đã ra đời từ lâu rồi nhưng mãi sau này mấy bạn mới review rồi truyền tai nhau nên món này mới được biết đến rầm rộ như vậy. Hương vị của cacao thơm và ngọt hòa quyền cùng chiếc bánh mì giòn tan, ăn một lần nhớ một lần.

Bánh khọt

Bánh khọt là một món ăn dân dã của người miền Trung, đã trở thành phổ biến ở cả ba miền đất nước. Món ăn này cuốn hút thực khách bởi vị giòn rụm, hòa quyện với nước mắm chua ngọt, cay nồng và rau sống tươi mát. Cách làm bánh khọt không khó, nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ để vỏ bánh giữ được độ giòn rụm mà không bị cháy khét.

Món đường phố ngon

Bánh khoai mỡ chiên

Khoai mỡ không chỉ ngon mà còn rất dinh dưỡng. Bạn có thể sáng tạo nhiều món ngon từ khoai mỡ, trong đó nổi bật là bánh khoai mỡ chiên giòn. Lớp vỏ giòn rụm bao phủ bên ngoài, bên trong lại mềm xốp, thơm ngon. Một miếng bánh khoai mỡ chiên là đủ để khuấy động mọi giác quan ẩm thực, đưa bạn trở về tuổi thơ ngọt ngào.

Bánh mì bò lá lốt

Bánh mì bò lá lốt là một trong những món ăn vặt không thể thiếu trong danh sách các đặc sản đường phố. Không chỉ được yêu thích bởi sự độc đáo của lá lốt mà còn bởi hương vị thơm ngon và lạ miệng. Buổi tối, món này trở thành điểm đến lý tưởng cho những người muốn thưởng thức hương vị đặc trưng của bánh mì bò lá lốt.

Bánh Flan

Mỗi khi nói đến danh sách các món ăn vặt, nhẹ nhàng, không thể không nhắc đến món bánh flan – hòa quyện hương vị mềm mịn, thơm ngon, là niềm yêu thích của nhiều người. Cách làm bánh flan không chỉ đơn giản mà còn đòi hỏi sự khéo léo để tạo nên một mẻ bánh hoàn hảo, với độ mịn màng, không tanh, không rỗ. Bánh Flan, hay còn được gọi là caramel, được chế biến bằng cách hấp chín hỗn hợp trứng, sữa, và nước caramel. Xuất phát từ châu Âu, món bánh này hiện nay đã trở nên quen thuộc và phổ biến trên khắp thế giới.

Câu hỏi thường gặp

Câu hỏi thường gặp về các món ăn vặt Việt Nam

Bánh tráng trộn có những nguyên liệu nào nổi bật?
Bánh tráng trộn là món ăn vặt phổ biến, được làm từ bánh tráng, xoài, sate ớt, rau răm, hành phi và các thành phần khác, tạo nên hương vị độc đáo.
Bắp xào có những lợi ích dinh dưỡng gì cho sức khỏe?
Bắp xào chứa nhiều chất xơ, kali, vitamin B và C, giúp hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp năng lượng và ngăn ngừa nhiều bệnh lý, bao gồm bệnh tim mạch.
Gỏi chân gà sốt Thái có hương vị và thành phần như thế nào?
Gỏi chân gà sốt Thái có hương vị chua cay, mặn ngọt, kết hợp giữa cóc, xoài xanh và chân gà, tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn không thể cưỡng lại.
Cacao đá chấm bánh mì có gì đặc biệt trong cách chế biến?
Cacao đá chấm bánh mì được làm từ cacao đặc, rưới lên đá bào, tạo nên một món ăn vặt mát lạnh, thơm ngon rất được yêu thích trong những ngày hè.
Bánh khọt có đặc điểm và hương vị gì nổi bật?
Bánh khọt là món ăn dân dã, giòn rụm, thường ăn kèm với nước mắm chua ngọt, được làm từ nhiều nguyên liệu như tôm, mực, trứng và thịt.
Bánh mì bò lá lốt được chế biến như thế nào để hấp dẫn?
Bánh mì bò lá lốt gồm thịt bò cuốn trong lá lốt, nướng chín, kết hợp với bánh mì giòn, mang lại hương vị thơm ngon và độc đáo cho món ăn.
Bánh flan có thể kết hợp với những nguyên liệu nào để tăng hương vị?
Bánh flan có thể được kết hợp với trái cây, nước cốt dừa, cà phê hoặc phô mai, giúp tăng thêm giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc biệt cho món ăn.
Bánh bèo chén được làm và phục vụ như thế nào ở miền Trung?
Bánh bèo chén miền Trung được làm từ bột gạo, hấp trong chén nhỏ, thường được ăn kèm với tôm cháy và nước mắm, tạo nên hương vị đậm đà, khó quên.